【リノベ】月と枯山水を眺める串揚げと釜飯の店

2026年竣工／串揚げと釜飯の店 一護　様
■リノベーション　■飲食店

串揚げと釜飯の店 一護（いちご）様の、新規オープンに伴うリノベーション工事を施工させていただきました。

串揚げと釜飯の店 一護　インスタグラム

【住　所】薩摩川内市西向田15-5 1F

場所は国道3号線沿い向田交差点角。薩摩川内市の方にはDining & bar STRESS さんの下、とご説明した方がわかりやすいかもしれませんね。

◆オーナー様のこだわりをカタチに。満月が浮かぶ店内

元々飲食店だったところを、串揚げと釜飯を提供するお店に改装しました。ゆったりと座れるカウンターと、ご家族やグループで座れる座敷と個室。

オープンキッチンからホールへの目配りもしやすいレイアウトです。

※画像の真ん中の矢印を左右に動かすと、ビフォーアフター画像の全体がご覧いただけます。

ご依頼の際オーナー様のお話をお伺いしたところ、既に具体的なご要望をいくつかお持ちでしたので、今回はそれを実現することに注力しました。ひとつは入店して目の前、店の奥の壁に光る満月です。

着色と照明、わずかな凹凸で月面を表現しました。近くで見てもお月様のようですね。

◆枯山水を楽しみながら揚げたての串を待つカウンター

カウンターには、これもオーナー様ご要望の枯山水が。注文した串が来るまで、心静かに待てるかもしれません。

座敷は掘りごたつ式。床板を外すことで少人数でも団体様でも対応できるようになっています。

落ちついた雰囲気の個室スペース。

◆食と会話を楽しむお店

串揚げも釜飯も素材を活かしたシンプルなお料理。次は何を食べようか、相談しながら選べるのも楽しみ方のひとつです。お料理が提供されるまでの時間を落ち着いた雰囲気で会話を楽しめる、心地よい空間に仕上がりました。